La Coop, come altre catene di supermercati mette a disposizione una linea di prodotti, sia dolci che salati.
Oggi mi concentrerò sui prodotti dolci.
Alla Coop si trovano sia biscotti per la colazione: frollini alla panna oppure biscotti al grano saraceno. I primi, non solo sono i miei preferiti in assoluto rispetto ad altri prodotti senza glutine provati di svariate marche (Schar, Doria, Molino di Ferro e altri) ma hanno anche, credo, in assoluto uno dei miglior rapporto qualità prezzo. Sono biscotti dolci e fragranti al punto giusto, ottimi da inzuppare alla mattina nel cappuccino o nel latte. Purtroppo ultimamente alla Coop più vicina a me non trovo più i frollini alla panna e ho dovuto “ripiegare” sui biscotti al grano saraceno, mai assaggiati prima di allora ed anche questi, devo ammette con mia sorpresa, non sono per nulla male e li preferisco ad altri in commercio.
Sempre nella stessa linea, di recente, sono state introdotte sia le sfogliatine (classiche rettangolari come in foto) che più elaborate, entrambe molto buone e si avvicinano a quelle glutinose.
Come biscotti troviamo anche quelli tondi riempiti di crema alla nocciola, molto comodi come snack o per darli come colazione a scuola ai bambini visto che sono in confezioni da due.
Ci sono poi le barrette di riso soffiato, sempre ricoperte di cioccolato, che la mia bambina apprezza, unica cosa ho notato che si rompono molto facilmente quindi occhio a dove le metterete se dovete portarle dietro come scorte di cibo.
In ultimo, la tortina alla nocciola, da ricoprire con zucchero a velo, la ritengo un po’ “stucchevole” per un adulto ma ho notato che ai bambini piace tanto sia come merenda che come colazione accompagnata dal latte.
Insomma, c’è molta scelta e non sembrano prodotti preparati tanto per mettere a disposizione una mera alternativa ma veramente ottimi e a prezzi, per fortuna, ragionevoli.
In più il supermercato in questione accetta i buoni celiachia quindi è un modo per ammortizzare ulteriormente i costi extra che sicuramente il senza glutine, ahimè, prevede.
