Locale accogliente a conduzione familiare nel centro storico di Bibbiena, caratteristico borgo toscano che senz’altro merita una visita se vi trovate in Toscana.
Alla Tavernetta il tempo pare essersi fermato, nel senso positivo del termine.
Mette a disposizione delle opzioni gluten free.
Tra queste primi e secondi e, su richiesta, pizza senza glutine.
Ancora non ho avuto il piacere di provare i primi piatti ma sicuramente considero promossa la pizza, molto buona, cotta nel forno a legna.
Vi consiglio di preavvisare al momento della prenotazione nel caso desideriate mangiare una pizza priva di glutine che, a quel punto, verrà appositamente preparata per voi anziché proporvi qualche alternativa confezionata.
Il locale è informale e il personale molto accogliente, gentile e premuroso.
Ti fanno sentire come a casa e fanno percepire come “naturale” la preparazione di piatti gluten free.
Se vi trovate in Toscana, nella valle del Casentino, sicuramente consiglio questo locale per una tappa.
