Se amate la natura e la montagna questo è il luogo giusto, un posto da fiaba immerso nel verde ad un’altitudine di quasi 1400 metri.
Abbiamo soggiornato al Cristallo, una struttura attigua a quella principale “Le Macinaie”, molto carina ed accogliente.
Una camera spaziosa di circa 30 metri ed anche caratteristica.
La sala da pranzo è spaziosa, anche questa tipica dei luoghi di montagna, con travi a legno a vista e camino.
Con l’atmosfera natalizia poi è tutto più magico.
Nel menù le portate prive di glutine sono opportunamente contrassegnate dalla spiga barrata.
I pasti sono buoni ed abbondanti, ottime le tagliatelle senza glutine salciccia e castagne. Degni di nota anche i pici all’aglione.
La pasta senza glutine è sicuramente anche fatta in casa.
Abbiamo apprezzato l’antipasto le Macinaie con affettati e formaggi tipici, accompagnato da pane gluten free.
Famosa qui la zuppa di funghi che non ho assaggiato personalmente perché non li amo in generale ma mi hanno riferito essere di un buon sapore.
A disposizione dolci senza glutine come, ad esempio, la panna cotta.
Colazione con prodotti anche gluten free, seppur confezionati.
Nella struttura c’è anche un’area giochi per bambini con scivoli ed un gonfiabile. Inoltre ci sono giochi di società, biliardo e biliardino.
In camera ti accolgono con un bacio perugina per ringraziare i Clienti di averli scelti.
In generale lo staff è gentile e cortese.
Nei dintorni: parco avventura, impianti e percorsi per il trekking.
Ci ha sorpresi anche una super nevicata, che dire… Bellissimo!
