Mi è capitato di mangiare al Lorenzo De Medici senza glutine qualche volta quando mi trovo a Firenze per lavoro, per fortuna ho convinto i colleghi a seguirmi e ho potuto condividere con loro il pranzo. Il locale è accogliente in stile rustico/toscano ed è stato apprezzato anche per questo da chi proviene da altre regioni d’Italia. Il locale fa parte del circuito AIC come il nome stesso del ristorante suggerisce. Qui volendo ci si può sbizzarrire; offre una grande varietà di primi piatti senza glutine sia di terra che di mare. Però, provata una volta, non ho resistito dal replicare con la pizza che è davvero degna di nota: non biscottosa, con bordo alto, cotta nel forno a legna. Insomma ottima! È uno dei pochi locali che, tra l’altro, fa pure il tiramisù senza glutine, che è una cosa abbastanza eccezionale, per cui la prossima volta che sarò da quelle parti mi sono promessa di assaggiarlo. Nel locale, benché sempre abbastanza affollato, sono piuttosto celeri e si riesce a pranzare in meno di un’ora. La posizione è molto centrale, a circa 10 minuti a piedi dalla stazione Santa Maria Novella di Firenze. Prezzi onesti ed ottima qualità!
