Salato
Maggio 17, 2025
Crocchette di pane fritte
Oggi vi propongo una ricetta di quelle di una volta, tramandate per generazioni, crocchette alternative realizzate con pane e ricotta.…
Salato
Novembre 1, 2024
Schiacciata senza Glutine
La schiacciata è stata una di quelle cose che mi ha fatto più penare. Le prime che provavo a preparare…
Dolci
Febbraio 13, 2025
Crostata di San Valentino alla marmellata di more
Per San Valentino è bello cucinare qualcosa che esprima amore e che stupisca. Vi propongo una ricetta alla portata di…
Dolci
Gennaio 8, 2025
Dolce al mascarpone
Uno dei miei dolci preferiti, il dolce al mascarpone. Vi propongo la ricetta di mia mamma che fa quello che…
Ristoranti Locali Hotel
Maggio 9, 2025
Il Capanno, ristorante immerso nelle foreste della Toscana
La location A pochi chilometri da Badia Prataglia, caratteristico paese montano della Toscana, si trova il ristorante pizzeria il Capanno.…